Mandubé ou palmito (Ageniosus inermis)

 Mandubé ou palmito (Ageniosus inermis)

Sua espécie é distribuída nas Bacias Amazônica, Araguaia-Tocantins e Prata.



Características     

O Mandubé é um peixe de couro, que recebeu o nome popular Palmito, pela maciez e pelo sabor de sua carne, muito diferenciada em relação a outras espécies de couro. Sua cabeça é larga, achatada e pouco desenvolvida, apresentando algumas manchas ovais negras e uma boca muito grande. Já a  abertura branquial é pequena. Uma das características marcantes da família são os olhos grandes, situados nas laterais, que lhe favorecem a visão. Possui raios das nadadeiras dorsal e anal duros e barbilhão ossificado. Sua coloração é azul escura,  no  dorso,  e o seu flanco  é  amarelado, clareando em direção ao ventre. É uma espécie de médio porte, podendo alcançar cerca de 50 cm de comprimento total e 2,5 kg de peso.

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